內容簡介

文森大廚為了成為米其林三星主廚，已經準備好踏上一趟世界美食之旅！他的足跡遍及歐洲、亞洲、非洲、澳洲和美洲，他和世界各國的美食會碰撞出什麼精彩的火花呢？

作繪者簡介

作者  史黛邦卡．薛甘妮諾娃

來自捷克的波希米亞人。學生時期於捷克電視台擔任記者，報導足跡遍佈南摩拉維亞地區。史黛邦卡熱愛書本及寫作，於是從電視台轉戰文學編輯。目前專職作家，實現她從童年開始的夢想。著有《你不知道的地底世界》、《你不知道的冰雪世界》等書。

繪者  雅各．森克爾

1982年生於切拉德納，大學主修電機工程，後來因追求興趣改修藝術課程，進而開始從事平面設計，目前為專職繪本插畫家。除了繪畫，他也熱愛跑步。如果他不在電腦前，

譯者簡介

范雅婷

東海大學外國語文學士畢，從大學時期就嚮往成為譯者，曾任中國郵報雙語報編輯助理、科技翻譯公司專案管理與影視字幕翻譯，對喜劇毫無抵抗力，喜歡旅遊、音樂、繪本和學習外語，目前旅居法國里昂。

名家推薦

葉怡蘭 / 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人

編輯手札

世界上有各式各樣的美食等著我們去探索。很多美食我們可能都有聽說過或曾經吃過，但卻沒有真正認識過。當你在國外看到某道特殊料理時，是否曾好奇它的由來？到不同國家旅行時，是否曾因為不了解而觸犯某些用餐禮儀？有時候美食不只是美食，它代表著某個國家的文化和歷史，透過美食，我們能和其他國家的人們拉近距離，彼此交流。因此，如果能在享受美食的當下，對美食有更進一步的認識，不但能提升自己的國際觀，也能讓旅程增添趣味。讀這本書的時候，就像跟著文森大廚的腳步環遊世界一周，除了世界各國的美食，還有各種意想不到的知識，絕對會令你大開眼界！